“Somos una familia
movida por el Amore
que nos mantiene unidos!”
Mi nombre es Antonella, y no soy la Abuela.
Sono una "nietona" crecida junto a una Familia en la que continúa Reinando el mismo Aire que podíamos respirar cuando estábamos con Ella: Nuestra Abuela Maria, que junto a su Amor por los Sabores y por la Familia, con sus Valores, nos ha pasado Las Recetas de sus Compotas, (e no solo de Compotas).
Y por Rrflejo, hemos empezado a dar concreción al Amor por el sabor de esos dulces recuerdos Sicilianos del pasado, que siguen viviendo en el Presente; evocando de manera completamente Natural también una gran Pasión, inevitable entre los Ingredientes Secretos y necesarios para la preparación de las "Compotas de la Abuela". Y nuestra tradición quiere que las Recetas de la Abuela María sean transmitidas junto con un concepto que quiero resumir de la siguiente manera:
"Los ingredientes básicos los conoces ya:
Frutas de la naturaleza y de calidad.
Los ingredientes secretos los tienes allá,
Dosificas las emociones que sientes más.
Más "dosificas" y más Sientes "Ese sabor"
de tu comunión con esa misma emoción! "
Mi ingrediente secreto es la emoción que siento durante la preparación de las "Compotas de la abuela", que en el mismo tiempo mantiene unida y mueve a mí y a mi familia. "I Sapori della Nonna" tiene la intención de recordar las Tradiciones Artesanales condensando un pasado que quiere seguir dando vida a sus sabores característicos que se resumen y se concentran en tarros firmados: "I Sapori della Nonna". Esta es la razón por la cual, como resultado de una siempre creciente solicitud de nuestras Pasiones Artesanales (hasta ahora ocurrida predominantemente a nivel local), hemos decidido (además de las puertas de nuestra tienda física ya existente en Sicilia), una ventana virtual para mirar el Mar Web, enviando “a flote” tarros de Dulzura Tradicional a quienquiera que tenga gana o simple curiosidad por probar.
...Así es como nace el sitio:
Los Sabores de la Abuela